1.白蘿卜切成薄片；

2.大碗鋪一層白蘿卜片，撒少許鹽；

3.再鋪一層白蘿卜片。再撒一層鹽。重複幾次。離開15分鍾；

4.15分鍾後，把碗裏的水倒掉，加入一湯匙白糖；

5.將白糖和白蘿卜片混合均勻。離開15分鍾；

6.15分鍾後用手擠幹大碗裏的水；

7.倒入兩勺醬油和一勺白醋；

8.倒入開水。沒有白蘿卜片為準；

9.蓋上保鮮膜，冷藏2天。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。